Ämter und Dienste

Zwei Listen, ein Ort

Diese Seite führt zwei Dinge zusammen, die man auseinanderhalten muss. Zuerst die Ämter des Salzwerks, wie der Holzvogt Hans Wagener sie um 1580 im ersten Anhang der Salzbibel beschrieben hat — mit Aufgabe und Besoldung, für den Nachfolger im Amt geschrieben. Dann die Amtsträger des Ortes von 1440 bis zum Ende der Saline 1906: Salzgrafen, Pfarrer, Bürgermeister, Landräte, aus einer Zusammenstellung, die zum Teil auf anderen Quellen als der Salzbibel beruht und deren Belegstatus deshalb bei jedem Eintrag ausgewiesen ist.

Die Personalliste des Salzwerks steht am Anfang des Glossars (Bd. 2, S. 475). Sie lautet, in der Übersetzung: „Drei Salzgrafen. Rentmeister. Holzvogt, der zugleich Obersalzwart ist.“ „Gegenschreiber, der zugleich Zöllner und Salzwart ist. Bornmeister. Wellenschreiber. Solmeister. Pfannenmeister. Gegensalzwart, das ist der Kaplan. Gerichtsknecht. Solenmesser. Holzleger: drei. Bornknechte. Ein Böttcher. Einundzwanzig Schätzer. Zwei Pförtner. Vier Wächter — davon besoldet unser gnädiger Fürst und Herr zwei und die Gemeinde zwei. Grabenfeger. Dachdecker.“ Auf der nächsten Seite folgen „Zimmermann. Maurer, der zugleich Wegemeister ist. Kleibermeister.“ Das ist das ganze Personal der Verwaltung; die Sieder selbst — Meisterknechte und Afterknechte in 86 oder 87 Siedehäusern — stehen nicht auf dieser Liste, weil sie keine Beamten waren.

Die Ämter am Salzwerk, wie das Glossar des Holzvogts sie beschreibt

Die folgenden Erklärungen sind aus dem Glossar (Bd. 2, S. 473–582) und aus der Regierungsordnung von 1552/53 im vierten Buch gezogen. Wo ein Satz in Anführungszeichen steht, ist es der Wortlaut der Übersetzung.

Salzgraf

Der Salzgraf ist der Leiter des Salzwerks — genauer: es gab mehrere. Die Pfänner hatten ihre eigenen Salzgrafen, gewählt aus ihrer Mitte; nach der Verpachtung von 1540 setzte der Landgraf daneben seine ein. Die Regierungsordnung von 1553 bestimmt, dass das Salzwerk „durch zwei Personen als Salzgrafen — von denen der andere unser Diener ist — geführt werden soll, die das ganze Salzwerk, die Beschaffung des Holzes, den Salzhandel und den Salzversand und sonst alle andere dazugehörige Ausrüstung und was nötig ist, regieren und versehen sollen“. Der zweite Salzgraf sollte in Kassel wohnen und den Salzversand „an den Rhein“ und „die Weser hinab nach Höxter, Minden und Bremen“ besorgen. Beide sollten die Wochenrechnungen unterschreiben; „ohne ihr besonderes Vorwissen, ihren Befehl und ihr Geheiß soll nichts an Geld, Salz oder anderem ausgegeben werden“. Und beide sollten dafür sorgen, dass jedes Jahr so viel gesotten werde wie 1552, „nämlich über sechstausend Werke“.

Bemerkenswert ist die Personalvorschrift derselben Ordnung: Der landesherrliche Salzgraf soll jemand sein, der an der Pfännerschaft keinen Anteil hat und „dort nicht heiraten soll“, solange er im Dienst steht — eine Vorschrift gegen Befangenheit, die man gewöhnlich viel später ansetzt. Rhenanus selbst war Salzgraf des Landgrafen und zugleich Pfarrer; er nennt sich auf dem Titelblatt „Pfarrer und Salzgrafen zu Sooden“. Bd. 1, S. 780, 793, 794, 796; Bd. 2, S. 475

Rentmeister

Der Rentmeister ist der Kassenführer. Er „soll unseren gesamten Gewinn des ganzen Salzwerks nach dem Register unseres verordneten Salzwarts und was wir sonst dort jährlich an Einkünften haben, einnehmen und jedes Jahr abrechnen“. Ohne Befehl der Salzgrafen darf er nichts ausgeben, „mit der Münze keinen Wechsel und keinen Zwischenhandel treiben“, und ohne ihr Vorwissen „nicht über Nacht aus den Siedehäusern sein“. Aus den Einnahmen zahlt er den Pfännern ihren Pachtzins. 1553 hatte das Amt Johann Bartholomäus der Ältere, der sich verpflichtet hatte, es lebenslang zu führen und in den Siedehäusern zu wohnen. Bd. 1, S. 801, 802

Holzvogt und Obersalzwart

Der Holzvogt verwaltet den Brennstoff, die teuerste und knappste Ressource des Betriebs. „Er ist auch Obersalzwart; er hat alles Klafterholz in Aufsicht und Verwaltung, bringt es zur Rechnung, verkauft es und legt es aus.“ Seine Besoldung: „100 Gulden Geld, 8 Malter Korn, 9 Ellen londisches Tuch, 8 Ellen Barchent, 12 Klafter Holz, 2 Achtel Salz“, dazu die Unterhaltung eines Klepperpferdes, „damit er die Flöße und Gehölze bereist“. Als Obersalzwart führt er das Register aller Werke, die wöchentlich gesotten werden, und gibt denen, die kaltliegen, die Zeichen dafür. Dass ausgerechnet der Holzvogt das Glossar schrieb, sagt viel über die Saline: Er musste jeden Fachausdruck kennen, weil an jedem ein Verbrauch hing. Bd. 2, S. 512, 513, 530, 531

Salzwarte, Gegenschreiber, Zöllner, Kaplan

„Salzwarte. Es sind ihrer drei in Sooden: 1. der Holzvogt, 2. der Zöllner, 3. der Kaplan. Sie müssen alle Werke, die wöchentlich und im Lauf des Jahres gesotten werden, aufschreiben und Register darüber führen, so dass diese mit dem Register des Rentmeisters übereinstimmen.“ Drei unabhängige Register desselben Vorgangs — das ist das Kontrollprinzip der ganzen Verwaltung nach dem Brunnenneubau von 1550. Der Gegenschreiber ist zugleich Zöllner und Mitsalzwart: Er muss „bei allem, was der Rentmeister an Geld ausgibt, zugegen zu sein und es ins Wochenbuch einzutragen“ und den Zoll, das Schatz- und Wegegeld einnehmen; er bekommt „20 Gulden vom Gegenschreiberamt, 20 Gulden vom Zollamt, 20 Gulden für das Einnehmen der Schatz- und Wegeheller“. Der Kaplan als Gegensalzwart soll „bei der Einnahme der Herrengänse zugegen sein und darüber eine Gegenkerbe führen“. Bd. 2, S. 506, 507, 510, 550, 568, 577

Bornmeister und Bornknechte

„Bornmeister. Er hat den Born und die Kunst, auch die dazu gehörigen Pferde und anderes in Verwahrung und Aufsicht“; Besoldung „50 Gulden. Korn — 8 Malter. Salz — 2 Achtel. Hofkleid — 4 Ellen londisches Tuch.“ Die Bornknechte sind drei; „Sie warten der 6 Pferde an der Kunst und müssen Tag und Nacht je 2“ „Stunden, einer um den anderen, fahren.“ Der Oberknecht bekommt in der Woche 1 Gulden 2 Albus, der Unterknecht 18 Albus. Christoph Hombergs Bestallung zum obersten Brunnenmeister vom 14. Oktober 1549 steht im vierten Buch. Bd. 1, S. 811; Bd. 2, S. 482, 483

Solmeister, Pfannenmeister, Wellenschreiber, Kohlenmesser

Der Solmeister weist die Sole „wöchentlich zweimal auf die Gerinne nach den Bothen“; er bekommt 50 Gulden, ein Hofkleid, ein Achtel Salz. Der Pfannenmeister — „der zugleich Oberschätzer ist“ — hat alle Pfannen in Aufsicht, ist beim Ausbessern dabei und sieht darauf, „dass die Pfannen nach dem Maßstab, den er bei sich hat, recht gemacht werden“. Der Wellenschreiber schreibt alle Wellen (Reisigbündel) und Steinkohlen auf, die ins Salzwerk gefahren werden, und erhebt das Fuhrlohn; der Kohlenmesser weist die Fuhrleute an, misst den Siedern die Kohlen zu und „hält auch mit jedem Boder eine Kerbe darüber, was dieser in der Woche an Kohlen bekommt“ — ein Amt, das es vor der Braunkohle nicht gab. Bd. 2, S. 524, 533, 534, 556, 571, 572

Schätzer und Solenmesser

„Schätzer. Es sind jetzt im Salzwerk 21. Jeder hat 4 Bothe, außer zweien, die haben jeder 5 Bothe. Sie müssen bei allem Salzmessen zugegen sein. Einer hat von jedem Bothe zur Belohnung einen Taler“. Die Schätzer sind vereidigte Salzmesser: Kein Salz verlässt das Siedehaus, ohne dass ein Schätzer mit dem geeichten Salzmaß dabeisteht — deshalb sind es 21 Maße und 21 Schätzer, und deshalb schlägt der Böttcher beim Versiegeln der Fässer „das Zeichen des Schätzers, der beim Aufmessen des Salzes zugegen gewesen ist, aufs Blei“. Die Namen der zehn 1550 vereidigten Schätzer stehen im fünften Buch; die Regierungsordnung nennt sie „Geschworene“. Bd. 1, S. 831; Bd. 2, S. 377, 545, 552, 560

Boder, Sodemeister, Meisterknechte, Afterknechte

Das Wort Boder (auch Bodemeister, Sodemeister) meint den Sieder, der ein Siedehaus — ein Bothe oder Kothe — führt. „Sieder. Sind die, die das Salz sieden und machen. Die Meister, die ein Bothe haben, nennt man Meisterknechte; die anderen, die kein Bothe haben und um Lohn arbeiten, nennt man Afterknechte.“ Der Boder war kein Beamter, sondern Unternehmer auf eigene Rechnung innerhalb strenger Regeln: Er kaufte Holz oder Kohle vom Holzvogt, zahlte je Pfanne die Winnung (3 Gulden 10 Albus), das Solegeld und das Geld für das Abschöpfen des wilden Wassers, gab von jedem Werk zwei Herrengänse ab und verkaufte das Salz zum festgesetzten Preis. „Salz über den festgesetzten Verkaufspreis hinaus zu nehmen und aufzugeben ist einem Salzwerk und allen Beamten, also auch den Bodern, Anno 55 am 13. August durch einen besonderen schriftlichen Befehl ernstlich verboten worden.“ Wer sich prügelte, „muss ein Jahr Sooden und die Feldmark Allendorf meiden“; ein Meister verlor dazu „des Bothes und der Meisterschaft“. Bd. 2, S. 476, 478, 509, 518, 562, 567

Die übrigen Dienste

Der Gerichtsknecht bestellt das Salz für Fürst, Grafen, Prälaten und Ritterschaft, begeht die Holzberge und bringt „die Ungehorsamen und Übertreter auf Befehl der Salzgrafen und Beamten in Haft“; er ist auch Wächter. Die drei Holzleger legen das Flößholz „ins Eisenmaß“, damit es nach Klaftern verkauft werden kann. Die zwei Pförtner achten darauf, „dass keiner ohne Zollzeichen mit Salz aus Sooden fährt“ und kein Klafter Holz ohne Zeichen hereinkommt. Vier Wächter, je zwei für eine halbe Nacht. Ein Grabenfeger, der die Gräben rein hält, für 10 Gulden im Jahr. Böttcher, Dachdecker, Zimmermann, Maurer und Kleibermeister sind Handwerker mit Wartegeld, die nach Stück oder Tag bezahlt werden — die Sätze stehen im Glossar. Bd. 2, S. 485, 489, 506, 507, 514, 528, 537, 571, 576

Und am Bergwerk

Für das Steinkohlenbergwerk am Meißner nennt das Bergwerksglossar eine eigene Ämterreihe: „Bergkhauptmann, Bergvogt, Bergschreiber, Geschworene, Steiger, Kohlenmesser, Häuer, Hundläufer, Karrenläufer, Bergschmied, Haspler“. Der Bergschreiber, „auch Schichtmeister genannt“, verkauft die Kohlen für 2½ Albus das Maß und legt Rechnung; der Bergvogt ist „jeden Samstag am Meißner bei der Bezahlung zugegen“. Bd. 2, S. 583, 587, 588

Amtsträger von 1440 bis 1906

Die folgenden Tabellen stammen aus einer Zusammenstellung, die über die Salzbibel hinausreicht und deshalb auf ganz unterschiedlichen Quellen beruht. Sie ist hier auf den Gegenstand dieser Seite begrenzt: die Ämter am Salzwerk und im Ort bis zur Stilllegung der Saline am 1. April 1906. Amtsträger, deren Amtszeit später beginnt — 27 Einträge der Zusammenstellung, bis in die Gegenwart —, werden nicht aufgeführt. Der Belegstatus sagt, ob eine Amtszeit durch eine erreichbare Quelle gedeckt ist (belegt), nur eine Nennung zu einem Jahr vorliegt (unsicher), die Angabe allein aus der Literatur stammt (Literatur) oder die Quellen einander widersprechen (widersprüchlich); die Spalte „Anmerkung“ nennt, was dazu bekannt ist, und verweist auf die Quelle. Wo die Salzbibel selbst etwas beiträgt, ist es als „Anmerkung dieser Ausgabe“ ergänzt. Die Amtszeitenleiste über jeder Tabelle ist eine Lesehilfe; Lücken darin bedeuten nicht, dass das Amt unbesetzt war, sondern dass die Zusammenstellung dort niemanden kennt.