Die Pfänner verpachten ihre Pfannen auf ewig an den Landesherrn. Dreiundfünfzig Siegel hängen an der Urkunde — so breit war der Pfannenbesitz in der Bürgerschaft gestreut. Aus Unternehmern werden damit Rentiers mit einem nominal fixierten Pachtzins, den die …
… seit 1300 dem Salzregal und war seit 1538 landesherrlich bewirtschaftet und über Pfännerprivileg und Salzamt streng reguliert. Juden waren davon ausdrücklich ausgeschlossen — während in Eschwege, Sontra, Witzenhausen und Abterode jüdische Gemeinden bestanden.
… weit über eintausend Jahre Feuersbrunst, Kriege und Elend überstand“. Die Pfännerschaft, die seit 1300 fassbar ist, wurde im selben Zusammenhang aufgelöst — ein genaues Datum dafür ließ sich nicht belegen.
… 16. Jahrhundert angelegt war. Die Anmerkungen erklären auf drei Seiten Salzgreben, Pfänner, Kote und Lokationen — ein Glossar der Salinenwelt von 1931.
… in Sooden · belegt 1540–1541 · Sooden · Johann Leunebach · Im Mai 1540 beklagen die Pfänner, „Herr Johann Leunebach[?], Pfarrer in Sooden“, habe die halbe Pfanne, an der er und seine Vorgänger „nichts als den Nießbrauch“ hatten, dem Rentmeister des Fürsten …
Location · Ewige Lokation · Salzpachtvertrag · Vertrag, mit dem die Pfänner ihre Siedestätten an den Landesherrn verpachteten — Eigentum blieb, Verfügungsgewalt ging. · Locatio ist lateinisch für Verpachtung. Die rechtliche Feinheit ist entscheidend: Der …
… als Verwaltungsort: als Sitz des Statthalters an der Lahn in den Streitigkeiten der Pfänner von 1539, und als Ort, an den ein Allendorfer Stipendiat „vor die Professoren der Universität“ geschickt werden soll, „damit man daraus Pfarrherren erziehen möge“. …
… 230 Gulden, zwei Gulden Trinkgeld, zwei Malter Korn und ein Schwein; er schwört den Pfännern Treue. 1490 baut er Eimerkette, Schneidemühle und Pumpen, setzt das achteckige Werk aus Schwellen, Säulen und Reifen und rät zum Überlauf des Brunnens. Die Baumeister …
Pfänner, Ratsmitglied · belegt 1539–1540 · Allendorf · Heintz Meinhardt · Hentz Meinhardt · Heintz Meinhard · 1539 von der Gemeinde in den Rat gewählt, Verordneter für den Protest, im Dezember 1539 einer der drei, die die Verlesung vor der Gemeinde in Sooden …
… Sohn, Landgraf Moritz“ die Bestätigung der Verpachtung mitunterschreiben, damit die Pfänner auch für den Fall seines Todes gesichert seien. Mehr sagt die Quelle nicht.
Pfänner und Bautreiber zu Aschersleben · belegt 1568 · Aschersleben · Marcus Müller · Marx Müllers · Trägt sechs der 32 Anteile des Ascherslebener Salzwerks, „der diesen Bau bis dahin mit großem Fleiß getrieben hat und nunmehr ein betagter Mann ist“. Rhenanus …
Bürgermeister zu Allendorf, Salzgraf der Pfänner · belegt 1538–1540 (Bd. 1) · belegt 1540–1553, gestorben 1553 (Bd. 2) · Allendorf · Johann Nidenstein · Johann Riedenstein · Johann Riedennstein · Johann Widennstein · Johann Wiedenstein · Johann Nüdenstein · …
Pfänner, Bürgermeister zu Allendorf · belegt 1548 · Allendorf · Michel Wiegenrodt · Weigel Riegenrodt · Unter den Pfännern im Januar 1548; im Dezember 1548 als „Weigel Riegenrodt, Bürgermeister“ Adressat der Räte — wohl derselbe.
… Mit Ludwig Koch ist er einer der von den Landständen benannten Kommissare; als die Pfänner im März 1540 eine Fristverlängerung erbitten, antwortet Koch in seinem Namen. Er gehört auch zu den Räten des Vertrags von 1538.
Pfänner · phenner (1413) · Pfannenherr · Gebauer/Geburen (1300) · Einzelnes Mitglied der Pfännerschaft; Inhaber von Anteilen an Sole und Siedepfannen. · Der Pfänner ist Rechteinhaber, nicht Handwerker — er besitzt Koten und Solerechte und lässt sieden, statt …
Pfännerschaft · Phennerschafft · Gebauerschaft (ältere Soodener Form) · Halloren (Halle) · Genossenschaft der Besitzer von Salzpfannen — die wirtschaftliche und soziale Oberschicht einer Salzstadt. · Die Pfännerschaft ist keine Zunft und keine Firma, sondern …
Dechant zu Heiligenstadt, Pfänner · belegt 1547–1550 · Heiligenstadt · Herr Wilhelm, Prediger und Dechant zu Heiligenstadt · Unter den Pfännern 1547 und am 15. Juni 1550 an der Spitze des Ausschusses beim Brunnen. Ein Hans Prediger und ein Herr Heinrich Löber …
Amtmann zu Münden, Pfänner · belegt 1539 · Münden · Rulanndt Rulanndt · Erscheint am 6. November 1539 vor der Versammlung der Pfänner auf dem Rathaus zu Allendorf und beklagt sich, man halte ihn beim Landesfürsten für „ein anfänglicher Angeber und …
… über die Salinenbediensteten und vertritt den Betrieb gegenüber Hof und Pfännerschaft. Das Amt verbindet Verwaltung, Justiz und Technik in einer Person und war entsprechend angesehen. Die Titelform schwankt regional erheblich — Salzgraf, Salzgräve, Salzgrebe …
… — die Salzknechte stellten davon die Mehrheit. Sozial standen sie deutlich unter den Pfännern, die in Allendorf wohnten. · Die soziale Zweiteilung der Doppelstadt ist hier greifbar: In Allendorf lebten die Pfänner, in Sooden die Arbeiterschaft der Saline.
Pfänner · belegt 1539 · Allendorf · Jörg Sauchler · Zeigt am 23. März 1539 dem Ausschuss an, er wolle wegen des schlechten Salzabsatzes mit dem Sieden aufhören; die Pfänner bitten ihn, sich „noch eine Zeit lang, wie es andere gemeine Pfänner tun müssen“, zu …
Die Stadt, in der die Pfänner wohnten — „die Geschlechter und Bürger zu Allendorf und anderswo, die Erbschaft und Anteil an den 44 Pfannen haben“. Der Rat, der Schultheiß, das Brückentor mit der Konstitution über die Gehölze (Bd. 2, S. 98), die Kirchen des …